Qui suis-je ?

  • Titulaire d'un double diplôme d'orthophonie et de diététique, j'ai exercé en tant qu'orthophoniste pendant 8 ans, principalement en milieu hospitalier, puis depuis 2016 en tant que diététicienne-nutritionniste.
  • Ma pratique est orientée vers l'accompagnement nutritionnel d'enfants et d'adultes atteints de troubles sévères de la déglutition ou de sélectivité alimentaire. J'interviens aussi auprès de personnes fragilisées par le cancer, le handicap, la maladie chronique ou le grand âge et qui présentent des déséquilibres nutritionnels.
  • Je suis également chargée d'enseignement en école de diététique et formatrice auprès de diététiciens-nutritionnistes libéraux ou salariés, d'orthophonistes et d'équipes soignantes pluridisciplinaires.
  • J'exerce mon activité de diététicienne en téléconsultation uniquement et je propose des séances de supervision.
  • J'interviens pour le compte d'entreprises en lien avec mes spécialités.
Portrait de Laure Soulez Larivière, diététicienne-nutritionniste et orthophoniste

Activités

  • Diététicienne-nutritionniste libérale et en réseaux de soins à domicile
  • Chargée d'enseignement en école de diététique
  • Formation continue d'adultes : diététiciens, orthophonistes et équipes soignantes
  • Animation d'ateliers et de conférences en ligne

  • Membre de l'Association ALIM50+
  • Membre de l'Association des Diététiciens Libéraux (ADL)
  • Membre de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)
  • Membre du Club Européen des Diététiciens de l'Enfance (CEDE)
  • Membre du réseau OncoDiets
  • Membre du Conseil Scientifique de l'Institut Nutrition
  • Membre du CPME de l'Association Française du Syndrome de Rett (AFSR)
  • Membre du Comité d'Experts de l'Association Les Insatiables (Groupe SOS)
  • Membre du groupe de référence IDDSI France
Activités professionnelles : formation, téléconsultation et supervision en nutrition

Spécialités

  • Troubles alimentaire chez l'enfant, sélectivité alimentaire, phobies alimentaires
  • Troubles de la déglutition chez l'enfant, l'adulte et la personne âgée
  • Troubles digestifs
  • Handicap enfant et adulte
  • Dénutrition
  • Oncologie
  • Gériatrie
  • Textures modifiées
  • Micronutrition
  • Phytothérapie et aromathérapie scientifiques
  • Formation - Enseignement - Conférences
Spécialités : troubles de la déglutition, Troubles Alimentaires Pédiatriques, handicap et grand âge

Parcours

  • Diplôme d'Orthophoniste
  • Master 2 de Neurosciences « Rééducation et Ingénierie Médicale », option Recherche Clinique
  • Diplôme de Diététicienne-Nutritionniste
  • Diplôme Universitaire de Phytothérapie-Aromathérapie
  • Diplôme Universitaire de Micronutrition
  • Diplôme Interuniversitaire de Nutrition du Sujet Âgé
  • Formation à l'Éducation Thérapeutique du Patient
  • Formation aux FODMAP et au Syndrome de l'Intestin Irritable (Monash University)
Parcours professionnel de Laure Soulez Larivière en diététique et orthophonie

Expériences

  • Orthophoniste en institut médico-éducatif
  • Orthophoniste à l'hôpital Necker Enfants Malades, au « Centre de Référence du syndrome de Pierre Robin et des troubles de la succion-déglutition congénitaux »
  • Orthophoniste à l'hôpital Corentin Celton, en service de gériatrie aigüe, moyen séjour et long séjour gériatrique
  • Diététicienne en service polyvalent d'aide et de soins à domicile
  • Diététicienne en réseau de santé oncologie-gériatrie-soins palliatifs
Expériences cliniques en nutrition, déglutition et prise en charge du handicap

Formations dispensées

Catalogue des formations continues en nutrition et déglutition

Supervision

Les séances de supervision à destination des diététiciens-nutritionnistes visent à :
  • Prendre du recul sur sa pratique, grâce à un regard extérieur objectif, bienveillant et sans jugement
  • Profiter d'un temps individualisé de réflexion autour d'une situation clinique complexe
  • Bénéficier d'un éclairage expert pour mieux comprendre les problématiques et savoir y répondre
  • Adapter ses objectifs et ses moyens thérapeutiques
La supervision trouve également sa place à l'issue d'une formation, pour implémenter les connaissances théoriques au service de sa pratique professionnelle.

Tarif de la séance : 60€/heure
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Supervision clinique en diététique et troubles de la déglutition

Consultations diététiques

  • Tarifs :
    Consultation initiale : 95 € (1h30)
    Consultation de suivi : 65 € (45 min)
    Les consultations ne sont pas remboursées par la Sécurité Sociale.
    Renseignez-vous auprès de votre mutuelle pour une prise en charge éventuelle.
  • N° de SIRET : 813 481 314 00025
    N° ADELI : 759508195
    N° RPPS : 10010099926
Téléconsultation diététique spécialisée en déglutition et nutrition

Contact

Tél : 06 73 09 29 70

Profil LinkedIn de Laure Soulez Larivière
Laure Soulez Larivière

Laure Soulez Larivière
Diététicienne-Nutritionniste

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Crédits
Mentions Légales
Laure Soulez Larivière - Diététicienne-nutritionniste et formatrice